تختص مينرفا فودز وهي إحدى الشركات الرائدة في أمريكا الجنوبية في إنتاج وبيع لحوم البقر الطازجة ومنتجاتها. تقوم الشركة بتصدير الماشية الحية واللحوم البقرية المصنعة إلى مختلف البلدان والأسواق.